Balai Besar Industri Agro (BBIA) merupakan institusi yang memberikan jasa
pelayanan teknis kepada masyarakat industri, khususnya industri hasil pertanian,
dalam rangka mewujudkan pengembangan industri yang berdaya saing
kompetitif baik secara nasional maupun internasional.

Awal berdiri tahun 1890 dengan nama Agricultuur Chemisch Laboratorium dalam lingkungan Departement van Landbouw, Nijverheid en Handel dengan tugas antara lain :

1. Melayani para ahli dan sarjana pertanian dalam meneliti tanaman-tanaman tropis terutama yang ada di Kebun Raya serta arti ekonomi dari tanaman-tanaman tersebut.
2. Memeriksa/menguji barang-barang dan bahan untuk intansi pemerintah terutama dalam bidang pertanian, perdagangan dan sebagainya.

Tugas pengujian berkembang dengan pesat dengan mengikuti kemajuan bidang pertanian dan perdagangan terutama dengan barang-barang ekspor serta perdagangan dalam negeri sebagai hasil pembinaan dari bagian Nijverheid dalam Departement Van Lanbouw, Nijverheid en Handel. Maka dalam tahun 1909 nama Laboratorium diganti menjadi Bureau voor Landbouw en Handal-analyse berdasarkan keputusan Gubernur Jendral Ned. Indie tanggal 29 Januari 1909 dan tercatat dalam Javasche Couran sebagai Besluit van Directuur voor Landbouw No. 3952 Tanggal 27 Mei 1909.

Tugas pengujian makin berkembang di samping tugas-tugas rutin penelitian, dan dengan perbaikan serta penambahan fasilitas, tempat dan peralatan menjadikan Laboratorium ini paling terkemuka di Indonesia pada waktu itu. Dengan makin meningkatkan peranan Laboratorium ini dalam menguji barang-barang ekspor, impor dan perdagangan dalam negeri, serta dalam penelitian-penelitian agrokimia yang merintis pertumbuhan agro industri dalam negeri maka terjadi penggantian nama Laboratorium, yaitu dalam tahun 1911 menjadi Handels Laboratorium dan tahun 1918 menjadi Analytisch Laboratorium.

Dalam tahun 1934 Laboratorium Kimia Tumbuh-tumbuhan (Phytochemisch Laboratorium) dalam lingkungan Kebun Raya dan balai penelitian yang tergabung dalam Balai Besar Penyelidikan Pertanian (Algemeen Proefstation voor de Landbouw ) melebur diri kedalam Analytisch Laboratorium, dan gabungan menamakan diri sebagai Laboratorium voor Scheikundig Onderzoek terdiri dari Laboratorium-laboratorium sebagai berikut :

1. Laboratorium Analitika
2. Laboratorium Kimia Tumbuh-tumbuhan
3. Laboratorium Kimia Pertanian
4. Laboratorium Harsa
5. Laboratorium Minyak Atsiri    

Penelitian-penelitian di bidang agrokimia berjalan dengan seiring tugas pengujian yaitu pengujian hasil-hasil pertanian dalam arti yang luas untuk kepentingan ekspor dan memajukan industri pengolahan hasil pertanian dalam negeri. Penelitian phytokimia dan minyak atsiri sudah dirintis sejak didirikannya Laboratorium ini. Diberlakukannya sistem pengawasan susu, ditunjuknya Laboratorium ini sebagai penguji kulit kina oleh pabrik kina Bandung, sistem pengujian air minum dan pengawasan minuman beralkohol, membuat Laboratorium voor Scheikundig Onderzoek menjadi Laboratorium terkemuka di jaman Hindia Belanda.

Di jaman pendudukan Jepang (1942-1945), Balai Penyelidikan Kimia di beri nama Gunsaikanbu Kagaku Kenkyusyu dengan tugas terutama melakukan “applied research”. Tugas ini menjadi cirri Balai seterusnya.

Pada jaman Revolusi Fisik, Balai di masukan dalam Kementrian Kemakmuran Republik Indonesia dan ikut hijrah ke Klaten, Solo dan Yogyakarta, Pada waktu kantor di bogor dikuasai Belanda. Pada tahun 1950, pemerintah R.I. kembali ke Jakarta dan Balai Penyelidikan Kimia kembali melakukan tugasnya seperti biasa. Lanjutan hijrah ke Klaten telah melahirkan Balai Penyelidikan Kimia Surabaya (Sekarang Balai Riset dan Standarisasi/BARISTAN SURABAYA) dalam tahun 1951.

Tahun 1951 Balai Penyelidikan Kimia dimasukan ke dalam Departemen Perdagangan dan Perindustrian yang kemudian berubah menjadi kementrian Perekonomian, Tahun 1957 Balai dimasukan ke dalam Kementrian Perindustrian dan tahun 1959 di dalam Departemen Perindutrian Rakyat.

Tahun 1980 Balai Penyelidikan Kimia/Balai Penelitian Kimia berubah menjadi Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian (BBPPIHP) dan berada dibawah Departemen Perindustrian

Tahun 2002 Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian berubah menjadi Balai Besar Industri Agro (BBIA) sampai saat ini dan berada dalam lingkungan  Departemen Perindustrian

• 1920	1959	2009

• 
  

• Nama-Nama Kepala Balai Besar Industri Agro Periode 1890 - Sekarang
  
  1890 - 1903                               : Dr. P. Van Ramburg
  1903 - 1909                               : Dr. W.R. Tromp de Haan
  1909 - 1911                               : Dr. J. Dekker
  1911 - 1914                               : Dr. M. Kerbosch
  1914 - 1920                               : Dr. A. Wunderlich
  1920 - 1926                               : Ir. H.G. Havik
  1926 - 1929                               : Dr. K.J. Holtappel
  1929 - 1933                               : Dr. W.F. Donath
  1933 - 1939                               : Dr. D. R. Koolhaas
  1939 - 1942                               : Dr. H.J. Hardon
  1942 - 1943                               : Ir. H. Ono
  1943 - 1944                               : Prof. Dr. Ir. T. Yanagawa
  1944 - 1945                               : M. Kadiroen (Legal caretaker officer)
  1946 -  (Maret-September ) : Dr. C.J. Van Hulssen
  1946 - 1947                               : Dr. L.W.J. Holleman
  1947 - 1950                               : Dr. H. Jacobs
  1950 - 1953                               : Ir. J.A. Nyholt
  1954 - 1956                               : Ir. Adnan Kusumah
  1956 - 1962                               : Ir. R. Sutikno
  1962 - 1963                               : M. Kustio Partowisastro
  1964 - 1985                               : Prof. Dr. Dardjo Somaatmadja, M.Sc
  1985 - 1986                               : Gh. H. Tjiptadi, M.Sc
  1986 - 1992                               : Ir. Hayatun Nusuf
  1992 - 1995                               : Ir. Atih Surjati Herman, MSc
  1995 - 2003                               : Ir. A. Basrah Enie, MSc
  2003 - 2004                               : Ir. Djumarman
  2004 - 2014                               : Ir. Yang Yang Setiawan, MSc
  2014 - sekarang                       : Ir. Rochmi Widjajanti, MSc
  

• Dr. D. R. Koolhaas        1933 - 1939	Prof. Dr. Ir. T. Yanagawa 1943 - 1944
  M. Kadiroen (Legal caretaker officer) 1944 - 1945	Ir. J.A. Nyholt 1950 - 1953
  Ir. Adnan Kusumah 1954 - 1956	Ir. R. Sutikno 1956 - 1962
  M. Kustio Partowisastro 1962 - 1963	Prof. Dr. Dardjo Somaat- madja, M.Sc 1964 - 1985
  Gh. H. Tjiptadi, M.Sc 1985 - 1986	Ir. Hayatun Nusuf 1986 - 1992
  Ir. Atih Surjati Herman, MSc 1992 - 1995	Ir. A. Basrah Enie, MSc 1995 - 2003
  Ir. Djumarman 2003 - 2004	Ir. Yang Yang Setiawan, MSc 2004 - 2014
  Ir. Rochmi Widjajanti 2014- Sekarang